Hay miles de maneras de tomar té y las diferencias van mucho más allá de la temperatura a la que lo servimos. He platicado un poco de como ciertos tés son más versátiles que otros, pero la realidad es que esta bebida se presta para hacer de ella lo que a cada uno de nosotros…
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FAQ sobre el Chai
Porque hay algunas preguntas que merecen ser compartidas. Hay muchísimo que aprender de este estilo de té, desde el significado de su nombre hasta formas creativas de prepararlo para obtener sabores increíbles. A continuación, les platico algunas preguntas que he tenido durante mi exploración de los chai y sus respuestas. ¿Té chai o sólo chai?…
OHA y sus sabores
Mezclas sencillas, sabores extraordinarios. Hace un ratito les platiqué de mi tarde de té con la diseñadora de té detrás de OHA. Hoy, les platicaré con más detalle de OHA, dos de sus increíbles sabores y algunas curiosidades de su proceso productivo. OHA es una línea de 11 sabores que incluyen mezclas de té, infusiones herbales…
Je T’aime por Theodor
Los sabores de Francia en un té. Dicen por ahí que el olfato y el gusto son los sentidos por los que podemos tener recuerdos más intensos, de ahí que la experiencia con este té podría inspirar a cualquiera a recordar lo que sabemos de la romántica Francia. Con una mezcla de té negro, aromas…
Chocolaté Organic y una sorpresa
Hace algunos días llegó a mí una caja de felicidad con los cinco tés más ricos de Good Express. Me di a la deliciosa tarea de probarlos todos y durante los próximos posts les estaré platicando mis experiencias. Fue un viaje de sabores increíble, desde infusiones súper curiosas de ingredientes muy saludables, hasta tés más…
8 razones para amar al té
Sabemos que es delicioso, pero hay mucho más que buen sabor en cada taza de té. Llevo casi 5 años sin tomar una taza de café y aunque reconozco que es muy versátil y puede tener sabores increíbles, no lo extraño. ¿La razón? La verdad es que no puede haber sólo una razón y a…
La combinación perfecta
Así como el vino, el té se puede maridar para obtener una experencia increíble. La meta de mezclar cierta comida con bebidas específicas es la misma que usar los condimentos perfectos en cada receta: lograr que los mejores sabores de cada elemento resalten juntos. De la misma forma en la que se escoje cierto vino…
Jade líquido
Nadie puede negar que la primera vez que se toma, tragamos con un poquito de miedo y sospecha. Y no es para menos, con su escandaloso color verde, el matcha es impactante tanto para la vista como para el gusto y es que ya sea frappé o caliente, el matcha es una forma de tomar…
Strawberry Rosé Champagne por Teavana
El lujo del champagne, hecho té. Ahora llamado Strawberry Blush Rosé Oolong Tea, este té con un nombre imposiblemente largo como para recordarlo y una mezcla de ingredientes aún más larga, es uno de los favoritos de mi hermano. Es curioso ver que en las reseñas de esta mezcla, solo tienes dos opciones: odiarlo o…
El té y la sirena
Hace poco platiqué que el té de Starbucks era de buena calidad y valía la pena probarlo, pero algo cambió la semana pasada. Siempre es bueno tener un lugar cerca de la escuela o la oficina donde nos sirvan bebidas ricas y para mí, Starbucks cumplía con vender té sabroso y personalizable. Y todo…
Tea Forté Tea Room
Con sabores ganadores de premios, este espacio ofrece tés increíbles entre lo más reciente en el mundo de la moda. Después de unas siete veces que he ido al “Palacio de los Palacios” me sigo perdiendo y todavía no ubico bien los lugares dentro de esta tienda enorme. Pero una de esas veces que me…
Travel to India por Theodor
Una combinación perfecta de té y especias. Hasta hoy este es uno de mis tés favoritos del mundo, literal. Con esta infusión he tenido ese momento increíble en el que pienso “podría tomar esto todos los días de mi vida”. Travel to India es un té negro de origen hindú, combinado con jengibre, vainilla, cardamomo,…