Gelatinas de té

Salir de lo tradicional, para encontrar nuevos sabores.  Es cierto que hay miles de formas de tomar té y hay algunas que son más “aceptables” que otras. Si bien es una cuestión de tradición, moda y gustos, hay cosas que no se perdonan, como servir un té en una prensa francesa (por aquello de apachurrar…