Preparar tés en casa es muy fácil, pero prepararlos con hierbas frescas es una experiencia diferente y una opción perfecta para cuando nos sentimos creativos. Cuando era pequeña pensaba que el té hecho en casa con hierbas frescas era sinónimo de estar enfermita y aunque todavía no es tan común preparar este tipo de infusiones…
Etiqueta: bebidas
Travel to India por Theodor
Una combinación perfecta de té y especias. Hasta hoy este es uno de mis tés favoritos del mundo, literal. Con esta infusión he tenido ese momento increíble en el que pienso “podría tomar esto todos los días de mi vida”. Travel to India es un té negro de origen hindú, combinado con jengibre, vainilla, cardamomo,…
Pancita feliz, corazón feliz
Los beneficios del té son muy extensos, pero hay un tipo de té que es una maravilla de la naturaleza. No me acuerdo cómo fue que de repente en mi casa había té de jengibre en una jarra en el refri. Por cuestiones del destino y hábitos que dejaban un poco que desear, un día…
¿Bolsita o infusor?
Una de las discusiones más importantes al preparar un té. Más de una vez me han preguntado “¿Y si cambia mucho si no usas bolsita?” La respuesta es SÍ, sí cambia mucho, mucho mucho, pero eso de ninguna manera significa que un té de bolsita no pueda ser delicioso. La verdad es que la practicidad…
Orígenes
Si hay algo que he aprendido, es que nunca se puede saber suficiente de té. En este post, platicaré un poco de la historia del té, qué es, con qué se toma y algunos detalles curiosos. Estoy planeando hacer una sección que incluya una compración de los diferentes tipos de té porque cada uno tiene…
¡Hola Mundo!
Bienvenidos a mi blog. Tomar té ha sido una tradición milenaria y es la bebida más consumida en el mundo después del agua natural. Las razones para esto son miles (salud, tradición, moda, etc.) pero para mí, una de las mayores razones para amar el té es que tomarlo es siempre experiencia diferente. Entre la…
