¿Bolsita o infusor? 

Una de las discusiones más importantes al preparar un té.  Más de una vez me han preguntado “¿Y si cambia mucho si no usas bolsita?” La respuesta es SÍ, sí cambia mucho, mucho mucho, pero eso de ninguna manera significa que un té de bolsita no pueda ser delicioso. La verdad es que la practicidad…

Zingiber Ginger Coconut Rooibos por Teavana

Este té fue una sugerencia de mi hermano y se ha vuelto una revelación de los sabores increíbles que Teavana ha creado. Creo que es el té más propenso a ser el favorito. De siete personas que he convencido de probarlo, sólo a una no le gustó “porque no le gusta el coco”. Este té…

Orígenes 

Si hay algo que he aprendido, es que nunca se puede saber suficiente de té. En este post, platicaré un poco de la historia del té, qué es, con qué se toma y algunos detalles curiosos. Estoy planeando hacer una sección que incluya una compración de los diferentes tipos de té porque cada uno tiene…

¡Hola Mundo!

Bienvenidos a mi blog. Tomar té ha sido una tradición milenaria y es la bebida más consumida en el mundo después del agua natural. Las razones para esto son miles (salud, tradición, moda, etc.) pero para mí, una de las mayores razones para amar el té es que tomarlo es siempre experiencia diferente. Entre la…